Des idées de recettes de cuisine indonésienne et cuisine malaisienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat rapide de nouilles sautées, de boeuf et d'un délicieux curry Rendang comme en Indonésie. Un plat légèrement épicé pour vous faire voyager !
Une recette dérivée d'un classique de la cuisine Indonésienne: les Bakso. Des boulettes de viande (ici porc et crabe) pochées dans un bouillon parfumé à la Citronnelle.
La laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées, principalement consommée en Malaisie, en Indonésie et à Singapour.
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